インドネシア

ジャワの人々は、「バリ料理はバリエーションに欠ける」と口にします。確かに、ジャワのナシ・チャンプルとバリのナシ・チャンプルでは、ジャワのほうがおかずの種類が多いかもしれません。 ですが、バリのナシ・チャンプルだってなかなかのもの。 今回は、...

ヌサドゥアには、たくさんのユニークなレストランがあります。特に高級リゾートホテルが立ち並ぶエリアの敷地内には意趣を凝らしたレストランが多く、ゆっくり過ごすのにぴったりな場所です。その中でも、子どもと一緒に遊ぶことができるパイレーツ・ベイをご...

バリ島のホテルは素敵なプール付きのホテルが多いですが、たまにはホテルを飛び出してローカルの人々に交じってひと泳ぎしてみてはいかがでしょうか？ 今回は、地元のプールの中でもきれいなことで評判のクラマスパークをご紹介します。 ホテルのプールに飽...

バリ島の名物は、なにもバビ・グリン（豚の丸焼き）だけではありません。 豚肉を使ったバリ島の美味しい料理の一つに、サテ・バビがあります。 今回はサテ・バビの中でも、街中で賞味できるものとは少し違ったサテ・バビを食べることができるワルンをご紹介...

バリ島の屋台の看板を眺めていると、「Lalapan」（ララパン）と書かれた文字が目に入るでしょう。 インドネシアの定番料理であるララパンですが、いったいどんな食べ物なのでしょうか？ 今回は、インドネシア人が大好きなララパンと、デンパサールで...

ローカル色の濃いデンパサールですが、昔ながらのワルン（食堂）やクダイ・コピ（コーヒー屋台）に加えて、おしゃれなカフェもどんどん増えてきています。 今回は、レノン地区にある老舗カフェ「コピ・マデ」をご紹介します。 「コピ・マデ」の場所は？ ビ...

バリ島には多くの宿泊施設が存在し、まさに玉石混交といった状態です。お金をたくさん払えば、それに見合った設備とサービスを受けることができるのは当然のこと。 ですから、安くて良い宿泊施設を見つけることのほうが、はるかに難しいと言えるでしょう。 ...

バリ島内を自由に動き回りたいと思うなら、GO-JEKを利用してみてはいかがでしょうか。 バイクタクシーのGO-JEKは、利便性が高く低価格なのが特徴です。GO-JEKを利用して、安全にバリ島内を移動する方法についてご紹介します。 GO-JE...

大人数で食事をするとなれば、なにを食べようかという問題にはじまり、どこで食べようか、席は確保できるだろうかなどの問題を解決しなければなりません。 もしも、それぞれに食べたいものが異なる場合には、フードコートを利用してみてはいかがでしょうか？...

バリ・ヒンドゥーの寺院や遺跡などがあちらこちらに点在しているバリ島ですが、王宮に関する史跡もたくさんあります。 4世紀に築かれたワルマデワ王朝を皮切りに、17世紀までには7つの王国がバリ島内に存在していました。今回は、20世紀に建てられた、...

バリ島にはたくさんのビーチクラブがありますが、ホテル併設のビーチクラブは少し敷居が高いと思っている方もいらっしゃるのではないでしょうか？ 当然のことながら、ビーチクラブによって「カラー」が異なりますが、今回は、お値打ち価格のハイティーが魅力...

日中の温度が30℃以上を記録することも少なくないバリ島の都心部では、日が陰りだす夕方から夜にかけて、人々が活発に活動し始めます。 夕方5時以降になると、道路にさまざまな屋台が並び出し、食欲を刺激する香りが辺り一面に充満します。 今回は、バリ...

世界遺産として登録されている、ライステラス（棚田）で有名なテガララン。 美しいライステラスを眺めた後は、テガラランの穴場カフェ「ワルン・スバトゥ」で、料理と絶景を堪能してみてはいかがでしょうか。 ローカル価格が嬉しいカフェ バリ島は、山も海...

ジャカルタをはじめ、インドネシアで勢力を広げているシンガポール系スーパーマーケット「フードマート・プリモ」。 バリ島でも、ショッピングモール内を中心に、続々とオープンしているスーパーマーケットです。今回は、キレイな店内と品揃えの良さで人気の...

ここ最近、コンビニが至るところにできて、とても便利になったバリ島。かつてのバリ島を知っている方からすれば、便利すぎて逆に居心地が悪いと感じることがあるかもしれません。 もしも、昔ながらのバリ島の姿を見たいと思ったら、ナイトマーケットを訪れて...

観光地に負けないほど、おしゃれなレストランやカフェが増えているデンパサールですが、それでもローカルワルンの多さには敵いません。 今回は、インドネシア料理の激戦区とも言えるデンパサールで、バリの人々に人気のサテ・イカンを食べ比べてみました。 ...

趣向を凝らしたカフェが多いバリ島ですが、その中でも、サヌールにある「カンダ・レスト&カフェ」は、不思議な空間が広がるカフェとしてローカルの人々の間で話題になっています。 今回は、まだあまり知られていないサヌールの穴場カフェについてご紹介しま...

クタには、世界規模のウォーターパークであるウォーターボムがありますが、ほかにもローカル向けのウォーターパークがあるのをご存じでしょうか？ 今回は、ングラライ国際空港から近い場所に位置する、「サーカス・ウォーターパーク」をご紹介します。 ショ...

優雅な午後を過ごしたい気分のときは、アフタヌーンティーなどいかがでしょうか？ ホテルのアフタヌーンティーは敷居が高いイメージがあるかもしれませんが、プリ・サントリアンのアフタヌーンティーなら、気軽に散歩の途中にでも立ち寄ることができます。 ...

素敵なホテルやヴィラから、安く宿泊できるホステルやローカルの人々が住む賃貸部屋のコスまで、さまざまなタイプの宿泊施設があるバリ島。 今回は、バリ島の賃貸住宅事情や家の探し方、外国人でも家を借りることができるかどうかなどについてご紹介いたしま...

日本のように、いたるところに公園がある訳ではないバリ島。そのため、ビーチや広場が市民の憩いの場になっています。 デンパサールの中心には3つの広場がありますが、今回はレノン地区にあるププタン広場をご紹介します。 市民が思い思いにくつろぐ憩いの...

バリ・ヒンドゥーを崇める人々が大半を占めるバリ島では、ヒンドゥー教徒でなくても自然と牛肉を食べる機会が少なくなります。 そんなバリ島にも、ジャカルタの味を堪能することができ、なおかつオックステールのスープを飲めることで有名なワルンがあります...

ぐるりと海に囲まれたバリ島では、美味しいシーフードが盛り沢山。 バリ島でシーフードと言えば、ジンバランやスランガンが有名ですが、ケドンガナンにある魚市場の存在も忘れてはなりません。 今回は、バリ島随一の規模を誇る、パサール・ケドンガナンをご...

13,466の島から成り立つインドネシア共和国。世界で一番島の所有数が多い国は、豊かな文化を有しています。 そんなインドネシアの誇る、インドネシア料理の種類は実にさまざま。今回は、インドネシア・バリ島の一般庶民たちが愛する料理についてご紹介...

バリ島は、ジャワ島のように公共の交通手段が発達していません。移動手段として、タクシーなどに乗る以外、自分でバイクや車を運転する必要があります。 ただし、バイクを運転するには運転免許が必要。また、2016年に改定されたばかりのバイクの税法変更...

バリ島のシーフードといえば、南部エリア・ジンバランの夕日を眺めながらのシーフードBBQディナーが有名です。 しかし、ジンバランのお店はビーチフロントという場所代がプラスされているだけあって、どこもお高め。 そこで今回は、手頃なお値段でシーフ...

カフェやレストランは、早くても9時頃からのんびりオープンするのが一般的なバリ島。 とっくにオープンの時間を過ぎているのに、だらだらと開店準備をするところも多々あります。 今回は、のんびりしたバリ島でも朝活後のコーヒーブレイクにぴったりな、早...

次々と新しいモールが建つバリ島。ショッピングモールが林立するエリアは、何もクタだけではありません。 最近ホットなエリアとして人気のデンパサールにも、新しくオープンしたショッピングモールがあります。 今回は、2016年11月にオープンしたばか...

バリ島のお土産、どんな物を購入しようかと迷ってしまう方もいらっしゃるかもしれません。 一般的には、コーヒーやバティック、アタ製品などが人気ですが、食卓をエキゾチックに彩ってくれる、「ジェンガラ・ケラミック」はいかがでしょうか？ ジェンガラ・...

中華料理を食べることができるレストランはバリ島にもたくさんありますが、「本格中華」を食べるとなるとお店は限られてきます。 今回は、バリ島のグルメなローカルたちの舌を唸らせる名店、「デポット・ガン・ジャンクリック」をご紹介します。 移転しても...

外国人観光客も外国人在住者も多いヌサ・ドゥアエリアにある「Warung Mak Jo（ワルン・マッ・ジョー）」は、2階建てのお店に、海からの爽やかな風を感じることができる、屋上のガゼボ席を備えた魅力的なお店です。 この人気店が、デンパサール...

世界中で大人気の日本食ですが、バリ島でもその人気は高く、ここ最近では次々と新しい日本食レストランがオープンしています。その中でも今回は、デンパサールにある、ローカル価格で味もサービスも素晴らしい日本食レストランをご紹介します。 ローカル価格...

バリ島のビーチが期待していたほど綺麗ではなく、がっかりしたという経験をお持ちの方がいらっしゃるかもしれません。 または、ごちゃごちゃした雰囲気のビーチが苦手だ、という方もいらっしゃるのではないでしょうか？もしもそうであるなら、バリ島の隠れ家...

ほんの十年前までは、美味しいケーキやワッフルはおろか、美味しいパンが食べられるお店を見つけることさえも難しかったバリ島。 しかし最近では、おしゃれなカフェがどんどん建てられており、ケーキやワッフルを食べるローカルの人々も増えてきました。 今...

「バリ島で欧米人受けするお肉がガッツリ食べられるお店、知らない？」と聞けば、「あそこに連れていけば間違いない！」とおすすめされるであろうお店がサヌールにあります。 今回は、クリスマスの時期でなくてもローストチキンが食べたいという方におすすめ...

バリ島で迎える週末には、おしゃれなカフェで遅めの朝食などいかがでしょうか？ ホテルの朝食も素敵ですが、バリ島には、海の潮風に吹かれながらブランチをとるのにぴったりの場所がたくさんあります。 今回は、そんなブランチにぴったりなお店＜リラ・パン...

バリ島の観光地エリアには、大きなショッピングモールがいくつか存在します。 その中でも、クタビーチに面した「ビーチウォーク」は、バリ島最大のショッピングモールでいつも多くの観光客で賑わっています。 今回は、バリ島で一番新しく、一番大きいショピ...

古くからバリ島の観光地として栄えたサヌール。 老舗ホテルが多く、クタやスミニャックなどのビーチエリアよりも落ち着いた、のんびりした雰囲気が味わえる街です。 サヌールに在住している外国人も多く、早朝や夕方にはビーチ沿いの遊歩道をそぞろ歩く人々...

常夏の国、インドネシア共和国に属するバリ島。 一年中夏を思いっきり満喫できるバリ島では、リゾートファッションを楽しみたいと思う方も多いでしょう。そこで今回は、涼しく着心地が良くて、とっても可愛いリゾートドレスを購入できるお店についてご紹介し...